1 septembre 2008
Sushis qui tournent
Japon = Sushis.
On était donc OBLIGES d'en manger au moins une fois. A Kyoto, notre guide nous a emmené dans un resto de "sushis tournants". A Strasbourg, il existe un restaurant de ce type, le Mooze : 4€ en moyenne l'assiette, ambiance plutôt chic. Ici, 137 yens l'assiette (!!) et beaucoup plus d'ouvriers que des jeunes en costards.
Vue sur les cables et les sushis
Et la vidéo :
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